Nina Tarasova | 给你实现梦想的“魔法” 「内含福利」

Nina Tarasova

来自于俄罗斯圣彼得堡的

顶级糕点大师

这个像是从油画里走出来的姑娘

美丽的眼睛里

透着坚定

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毕业于法国高级西点学院的她

在欧洲及俄罗斯多所知名西点院校

进行大师课程巡讲

作为法国知名巧克力品牌 

“Cacao Barry” 

高级厨师制服品牌 

“the Life Is a Game”

品牌大使

她是知名杂志 

争相访问的对象

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也许很多人不知道

Nina Tarasova

曾经是戏剧导演和IT公司HR

她与烘焙结缘于法国

一场音乐会后她偶然买了

法国蓝带师Pierre Hermé的书

那一刻开始

对法语毫无所知的她

透过动人的图片爱上了烘焙

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24岁的某一天

她终于决心

告别枯燥的工作

动手做自己喜欢的事情

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她对烘焙，对西点的热爱

由此一发不可收拾

她先后在

 Ecole Gastronomique  

Bellouet Conseil Paris

 Ecole Ferrandi Paris

 ENSP

等顶尖烘焙学校进行学习

不断提升自己的技能

而后

经过多年的从业磨练

她开启了自己的巡讲课程

把所学带给世界各地需要的人们

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对于梦想执着的她

常常半夜想到新的主意立刻爬起来画草图

每天16个小时的高负荷工作

仍然觉得意犹未尽

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她常常说烘焙就像一种魔法

让她遇到法国

那个与她灵魂契合的理想国度

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她从那里的生活中找寻灵感

指缝中透出的阳光，耳边的清风

淑女高跟鞋踩在石板路上的声音

这一切细微的所在

都是她悄然记在本子上的创作来源

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捕捉生活的细节

从中提取自然的元素进行融合

是她最爱的实验

她说

自然中的一切就是她作品的精髓

融合万物是她作品的风格

Nina Tarasova作品

对于Nina来说

作品的外观和颜色

是它跟人们交流的第一媒介

而一个作品的内部结构

同样要有画面感

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她反复跟她的学生们强调

在动手做一款甜品前

要对它外观和内在画面了然于心

这才是作为一个手作人该有的态度

这个美丽的妹子

真是小王心中的女神

她的故事听上去跟我们当中很多人类似

从枯燥的职场生涯中觉醒

她的幸运

让她在一个好的年纪遇见自己喜欢的事情

她的勇气

成就了她做自己的决心

而她的坚毅

让她能够把“烘焙”这种魔法发挥到极致

关于她

真的还有很多很多跟大家分享

这个七月

她将来到甜蜜时光

教授为期五天的大师班课程

带着她的烘焙魔法

跟大家一起分享她的技巧与心得

想亲眼看看

梦想照进现实的样子

这个七月

来甜蜜时光

赴烘焙魔法女神

Nina Tarasova

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