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烘焙小知识 | 蛋糕尺寸换算

2020-08-25 15:08:52

超实用蛋糕圆模方模尺寸换算表,建议收藏

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制作生日蛋糕的过程中,作为一个入门级小白,是不是会遇圆形蛋糕,方形蛋糕六寸蛋糕如何换算成8寸,10寸的问题。今天就用两个尺寸表给大家一一的解答,下次再也不需要翻来翻去找换算工具了,建议大家收藏好哦‼️

选用形状不同的模具有什么影响

不同形状的模具受热程度不一样,选用圆形模具烤制蛋糕会比较干、松;选用方形模具会比较湿、实。当然,切面气泡组织也不同。



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西点培训相关问答

问:学习西点去西点培训学校好吗?

答:去西点培训学校学的更加专业,随着中国的西点行业市场的发展,国内的西点烘焙市场人才会走向新的高度并且只能是越来越专业的,会对西点从业人员有更高的要求。

问:零基础学西点烘焙能学会吗?要多久?

答:西点烘焙学习的时间要看选择的学校和课程内容,甜蜜时光西点培训专门针对零基础西点烘焙学员的!

问:想学习西点烘焙,去哪里培训比较靠谱?

答:学习西点有两种方式,一是去西点学校,还有就是做学徒,这两种方式前者选择西点学校是比较快速而专业的,甜蜜时光西点学校欢迎您!

问:学蛋糕培训完之后,想开一家自己的蛋糕店难度大么?

答:蛋糕培训完之后,如果选择自己开蛋糕店,甜蜜时光蛋糕学校会有专业的蛋糕开店指导!

问:女孩子适合学西点么?还是学烘焙?

答:学西点操作简单、上手容易;女孩子建议学西点多一些,因为烘焙会比较耗费体力。